Instinct

75003 PARIS
Sélectionné
PARTAGER PARTAGER
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Un bistrot bien pratique rue de Picardie, où les collègues et les amis se retrouvent pour une ardoise sans risque, teintée de cuisine fusion et d’influences provençales. L’exécution suit tout à fait, une soupe froide de courgette, fromage de chèvre, girolles, origan, parmesan, pistache, un filet de maigre, bisque de homard, fenouil, poivron rouge et noisettes, un filet de bœuf, sauce choron, pommes de terre, aubergine, sudashi et kimchi, un baba au rhum, fraises et baies rouges de Sichuan.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 19 Rue de Picardie
75003 Paris
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier