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Inspirations

56000 VANNES
13.5/20
 Table de Chef
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© s.graphie
© tony guillou
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5 PHOTOS
Chef Alexandre Juton
Cuisine Français | Gastronomique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
40€ à 75€
L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef Que du plaisir et de la force à cette table du quartier Saint-Patern, qui prouve encore une fois la richesse de Vannes, entre Iodé. Alexandre et Élise Juton font du grand sans prétention, des plats slash bossés : une intéressante daurade, bière, estragon et gravelax, une raviole délicate, langouille, pulled-pork et bouillon oignon, ou encore un dessert citron, yuba, noisette et tonka. Formules à 40, 60 et 75 €. Cave bien pensée.
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Plan
Adresse 22 Rue De La Fontaine
56000 Vannes
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Mardi Midi Soir
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Alexandre Juton
Alexandre Juton Chef
Alexandre Juton Alexandre Juton Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Élise Provost-Juton Directrice de salle
Created with Fabric.js 5.2.4 Élise Provost-Juton Directrice de salle

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