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Hôtel du Chamois d'Or

06430 TENDE
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Grill & barbecue | Méditerranéen | Traditionnel
Truc en + À emporter | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
15€ à 40€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Tout près de la frontière italienne, une belle entreprise familiale, où la « transalpinité » se ressent jusque dans l’assiette, avec cette association de tradition, qu’on profite au milieu d’un cadre naturel et pittoresque. Le joli chalet nous accueille avec chaleur, et l’on reste pour ces belles compositions sur le produit, le feuilleté de légumes et fromages, les tagliolini à la truffe noire, la polenta et cèpes en persillade, la truite aux amandes, le filet mignon de porc au gorgonzola, le classique tiramisù. Prix honnêtes.
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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