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Hôtel Doussière

LE ROZIER
11.5/20
 Table Gourmande
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4 PHOTOS
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
36 € à 56 €
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L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande Donnant sur la Jonte, cette belle auberge 2* est la maison de Flore et Guillaume, qui vous accueille pour la nuit et le repas, dans un cadre lozérien des plus engageants, avec sa terrasse pour l'été, sa salle boisée pour l'hiver. A la carte, des produits locaux remaniés dans une veine plus actuelle, les combinant ainsi avec des senteurs plus exotiques, comme un maquereau à l'unilatéral, quinoa à l'orientale et crème tzatziki, un filet de sandre rôti sur la peau, épeautre à l'encre de seiche, émulsion saumon fumé, un filet d'agneau rôti et épaule confite, céleri, gnocchi basilic et jus aux épices cajun. Service bien rodé.
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PLAN
Adresse Le Rozier
France
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier
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Capion
12
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Table Gourmande
Capion
Lieu 12100 MILLAU
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Le Diapason
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Chef Pierre Loupiac
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Le Saint-Sauveur
12
/ 20
Table Gourmande
Le Saint-Sauveur
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13.5
/ 20
Table de Chef
Midi Papillon
Lieu SAINT-JEAN-DU-BRUEL
Chef Prelorenzo Laura
Cuisine Français | Traditionnel
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Hôtel du Viaur
11
/ 20
Table Gourmande
Hôtel du Viaur
Lieu 12290 SÉGUR
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Ouvert
Au 20
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Au 20
Lieu LA COUVERTOIRADE
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Hôtel de Prestige
Château de Creissels
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 105 €
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Hôtel Château d'Ayres
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Restaurant
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Château de la Caze
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
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Château de Labro
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Hôtel de Prestige
Hôtel Le Suquet - Sébastien Bras
Lieu 12210 LAGUIOLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 360 €
Restaurant
Ouvert
Le Couvent d'Hérépian
Hôtel Remarquable
Le Couvent d'Hérépian
Lieu 34600 HÉRÉPIAN
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 112 €
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