Restaurant Les Gourmets

Rating: 11
Author: Gault&Millau

71190 ÉTANG-SUR-ARROUX

11/20
Table Gourmande

2 PHOTOS

Chef: Benoit Berthoud
Cuisine: Français | Local | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Style: En famille

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

29,50 à 37,50

L'avis de Gault&Millau 2026

La partie morvandelle du département, entre Moulins Engilbert et Autun, réserve de superbes balades nature et de beaux paysages. Dans ce calme village, cette maison très régulière ne réserve que de bonnes surprises : assiettes soignées, service impeccable, menus composés avec justesse, offrant choix et saveurs : asperges jaune d'œuf confit et fromages fines herbes façon gribiche d'accompagnement, filet de canard farci aux petits pois grenailles à la sarladaise jus au miel dans une formule ajustée à 34 €, qui se double d'un menu Terroir à 25,50 €. Cave bien fournie sur mâcon et côte chalonnaise, vin au pichet.