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75016 Paris
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Restaurant Les Gourmets

71190 ÉTANG-SUR-ARROUX
11/20
 Table Gourmande
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© DR
© DR
2 PHOTOS
Chef Benoit Berthoud
Cuisine Français | Local | Traditionnel
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
27 € à 37.5 €
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Une grande auberge au cœur du Morvan, au sud d'Autun, où l'on fait une étape de bon sens. Les voyageurs traversant la France se retrouvent tous ici pour une assiette pratique, une cuisine de marché avec une petite touche fusion : une salade de calamars et chorizo au vinaigre de citron kalamansi, une poêlée de gambas provençale, flan de fèves vertes au combawa, beurre blanc légèrement anisé, une briochette garnie de joue de porc confite au pain d'épices et petits légumes. Menu à 37,50 €.
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PLAN
Adresse 45 Rue Gabriel Bouthière
71190 Étang-sur-Arroux
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Created with Fabric.js 5.2.4
Benoit Berthoud Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Benoit Berthoud Chef

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