Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Hostellerie de la Bouriane

46300 GOURDON
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
Chef Jessica Boegly
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
31€ à 50€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Institution locale ouverte depuis plus d'un siècle, on retrouve là les bonnes traditions de la famille Lacam, qui fait vivre une expérience régionale et traditionnelle, d'un charme suranné et d'une gourmandise indéniable. La bourgeoise maison ouvre ses portes pour un moment classique exemplaire, où l'argenterie côtoie les motifs fleuris, la cheminée du XVIIe siècle, et les grandes recettes du siècle, la salade de cuisses de cailles fumées, poêlée de pleurotes, escalope de foie gras et pommes chaudes, un filet d'oie rôti à la moutarde violette de Brive, un beau rocamadour, un soufflé chaud à la liqueur de prune. Cave adaptée. Bon service.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse Esplanade du Foirail
46300 Gourdon
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Jessica Boegly Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Jessica Boegly Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Jessica Boegly Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Jessica Boegly Manager

Restaurants à proximité

Le Saint-Martial
Ouvert
13/20
 Table de Chef

Le Saint-Martial

Lieu 24250 SAINT-MARTIAL-DE-NABIRAT
Chef Jean-Marc Réal
Cuisine Local | Traditionnel
Budget 45€ à 70€
La Villa Romaine
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

La Villa Romaine

Lieu 24200 CARSAC-AILLAC
Chef Quentin Halard
Cuisine Traditionnel
Budget 28€
Le Petit Paris
Ouvert
12/20
 Table Gourmande

Le Petit Paris

Lieu 24250 DAGLAN
Chef Sylvain Guilbot
Budget 32€
Cabanoix et Châtaigne
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Cabanoix et Châtaigne

Lieu 24250 DOMME
Budget 26€ à 32€
L'Esplanade
Ouvert
13.5/20
 Table de Chef

L'Esplanade

Lieu 24250 DOMME
Chef Pascal Bouland
Cuisine Français | Traditionnel
Les Prés Gaillardou
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Les Prés Gaillardou

Lieu 24250 LA ROQUE-GAGEAC
Budget 25€ à 31€

Hôtels à proximité

Domaine de Rochebois
Ouvert
Hôtel d'Exception

Domaine de Rochebois

Lieu 24200 VITRAC
Truc en + Accès handicapés, Golf, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Hôtel Château de Mercuès
Ouvert
Hôtel de Prestige

Hôtel Château de Mercuès

Lieu 46090 MERCUÈS
Truc en + Accès handicapés, Charme, Minibar, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 15/20  
Bel Estiu
Ouvert
Hors-classement

Bel Estiu

Lieu 24590 SAINT-GENIÈS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Piscine
Maison Duler - Domaine de Saint-Géry
Ouvert
Hôtel de Prestige

Maison Duler - Domaine de Saint-Géry

Lieu 46800 LENDOU-EN-QUERCY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Spa
Restaurant 14.5/20  
Les Grands Chênes
Ouvert
Hors-classement

Les Grands Chênes

Lieu 24290 VALOJOULX
Truc en + Chambres d'hôtes
La Maison des Chanoines
Ouvert
Hôtel Remarquable

La Maison des Chanoines

Lieu 19500 TURENNE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires