Hesya

77240 VERT-SAINT-DENIS
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Infos pratiques

Cuisine

Présentation

La récente ouverture du restaurant Hesya, au nord de Melun, permet aux amateurs de belles viandes d’ajouter une adresse de choix à leur carnet. Co-fondateur et créateur du concept, Usen Ulucan a voulu un lieu chic avec une carte ouverte sur « la gastronomie du monde avec des plats Signature autour de la viande ». En cuisine, le chef Charly Camps travaille des races prestigieuses, la Black Angus, la Rubia Gallega et le célèbre bœuf Wagyu tout en s’inspirant avec virtuosité des saveurs du Japon. Une sélection de viandes Premium, maturées sur place, se découvre à la carte ou en cinq temps avec le menu Expérience. N’hésitez pas à demander conseil ! Cette offre gourmande est complétée par une formule du jour à prix attrayant. Le restaurant Hesya se distingue par son cadre élégant et son esprit cosy, l’ambiance feutrée, les fauteuils et banquettes disposés sous un éclairage agréablement tamisé invitent à la détente. Pourquoi ne pas inaugurer la soirée par un cocktail signature ? Des plats et un art de vivre à découvrir sur les réseaux sociaux Facebook (HESYA) et Instagram (@hesya.restaurant).
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 50 Route Departementale 306
77240 Vert-Saint-Denis
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