Haut Bonheur de la Table

Rating: 13
Author: Gault&Millau

59670 CASSEL

13/20
Table de Chef

4 PHOTOS

Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Animaux acceptés | Menu enfants
Style: Décontracté | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

58 à 72

L'avis de Gault&Millau 2026

Une jolie table dans un si joli village flamand. De cette typique maison de brique, Eugène Hobraiche a fait un lieu gastronomique incontournable dans la région, et les beaux repas ont ainsi leur destination. La manière est habile, la maîtrise des apprêts classiques permet au chef quelques fantaisies suivant l'arrivage et la saison, notamment dans les beaux menus à 58 et 72 €.