Dans une rue discrète non loin de la station Duroc, ce H Kitchen ne paye pas de mine, mais récompense bien ceux qui en franchissent la porte. Le chef Hidenori Kitaguchi réalise une cuisine française sans prétention, une ardoise simple et franche, avec des beaux produits de saison, des cuissons exactes et une sorte de naturalité dans l'approche, accouchant d'assiettes pleines de justesse. Menu du soir à 50 €.
Hidenori Kitaguchi Propriétaire
