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L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Le concept monoproduit d’Albane Auvray et Hugo Riboulet fonctionne toujours aussi bien, avec des recettes de saison et des beaux produits, une réalisation toujours aussi plaisante. À découvrir cette fois-ci, la tourte à la merguez, mozzarella, piperade de poivron rouge et pommes de terre, la tourte aux grosses crevettes, artichauts en barigoule, tombée d’épinards, farce fine de piment d’Espelette et zest de citron, la tourte classique au suprême de volaille jaune, farce de cochon et veau, embeurrée de chou, duxelles de champignons bruns, cèpes et bolets.
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PLAN
Adresse 34 Rue Saint-Sauveur
75002 Paris
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Ouverture
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Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
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Sommelier
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12
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Table Gourmande
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Aux Crus de Bourgogne
12.5
/ 20
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Aux Crus de Bourgogne
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Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
Tekés
12.5
/ 20
Table Gourmande
Tekés
Lieu 75002 PARIS
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/ 20
Table Gourmande
Silk and Spice
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Le Rubis
11
/ 20
Table Gourmande
Le Rubis
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Les Bains Paris
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Truc en + Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service
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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Salle de fitness
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The Hoxton
Hôtel de Prestige
The Hoxton
Lieu 75002 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 397 €
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