Cuisine saine | Français | Poissons & Fruits de mer | Végétarien
Style
Romantique
Budget(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
80 à 450
L'avis de Gault&Millau2025
Toujours l'une des tables les plus belles de la capitale, ce lieu unique conçu par Joseph Dirand au cœur de la Cité de l'architecture est un sommet de décoration Art déco, d'un luxe impératif, avec vue unique sur la tour Eiffel, à 200 m à vol d'oiseau, de l'autre côté de la Seine. L'impressionnante salle avec comptoir en marbre massif, immenses baies vitrées sur la ville et plafond à caissons 5 m au-dessus du sol complète le cadre. Les assiettes délivrent une bonne saveur marine, par le produit et l'exécution : assiettes d'huîtres, splendides plateaux, sashimi de yellowtail, coques en marinières et beurre aux algues, homard bleu linguine, tomates, aromates, sole meunière, tarte citron basilic. Très beau service. Cave à la hauteur.
Benoit Dargere Chef
