Gaudina

13200 ARLES
11/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Cuisine
Français | Méditerranéen
Truc en +
À emporter
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
28 à 33

L'avis de Gault&Millau 2026

Près du Forum, une table régionale et traditionnelle qui montre constance et équilibre. Le choix est large, le menu « Tradition d’Arles » bien plaisant, avec la « broufade des mariniers», taureau et anchois comme le bœuf des mariniers et une carte étendue où l’on se promène de Camargue en Provence : charcuterie de taureau, aïoli, mais aussi fondue, bourguignonne ou savoyarde. Desserts bien travaillés, cave régionale à prix juste.
LIEU

LIEU

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Adresse 13 Rue de l'Hôtel de Ville
13200 Arles
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