Tout près de Saint-Lazare, une brasserie pratique, typique dans ses standards : accueil et service mécaniques et pro, carte exemplaire du genre (Gillardeau, Utah Beach, Belon pour les huîtres), tarifs élevés et débit important. Pour une expérience grandeur nature dans la vie parisienne. Avec six escargots, un lieu noir façon fish and chips et le baba au rhum, l’affaire est bien et vite pliée. Et ici, on trouve toujours du Marionnet, à 7 € le verre.
Chef
