Gaée

17000 LA ROCHELLE
Sélectionné

Infos pratiques

Cuisine
Français | Local
Truc en +
Hébergement | Terrasse
Style
En famille

L'avis de Gault&Millau 2025

Une honnête restauration d'hôtel pour ceux qui préfèrent ne pas trop s'éloigner de la chambre (le Mercure offre une belle vue, mais est tout de même assez excentré). On suivra donc les idées de la carte du moment, dans l'actualité et la mode : tartare cresson anchois, œuf parfait huîtres et jambon de pays, cabillaud hoummous coquillages curcuma, tom kha kai... Carte des vins dans le même esprit, les régionaux absents.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 4 Quai Louis Prunier
17000 La Rochelle
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier