Un charmant bistrot comptoir dans le cadre de l'hôtel, une façon de déjeuner chic avec une formule adaptée à 39 € dans un bel environnement, avec les beignets et velouté de carottes, le poisson du jour crémeux pomme de terre et fenouil, les pappardelle à la courge et stracciatella fumée, la forêt-noire… Et de belles suggestions hors formule comme le bœuf Wellington ou la sole à la grenobloise.