Fleur de Sel

85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

13/20
Table de Chef

6 PHOTOS

Chef Eric Pichou

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

32.5 € à 48 €

L'avis de Gault&Millau

13/20

Table de Chef L'affaire est en de bonnes mains : ainsi pourrait-on résumer cette impression de grand professionnalisme qui règne dans cette maison tournée vers le tourisme, mais qui assure depuis des lustres un séjour de haute qualité à ses visiteurs. Au restaurant, justesse et respect des traditions dans une vision actualisée de la cuisine marine : huîtres de Sébastien Le Guern, dos de merlu crème de crustacé, dorade royale gremolata et anguille fumée, pintade de Challans cuisse en pastilla pommes macaire crème de sarrasin... Menus bien construits, très bon service.

PLAN

Adresse 10 Rue des Saulniers
85330 Noirmoutier-en-l'Île

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Eric Pichou Chef

Pierrick Wattecamps Propriétaire

Menu A la carte

Formules Au fil des saisons 32 € Saveurs d'été 43 € Eveil des sens 48 €

Restaurants à proximité

Ouvert

12.5

/ 20

Table Gourmande

Le Grand Four

Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

Chef Henrick Garriga

Budget 45 € à 87 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

L'Assiette au Jardin

Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

Budget 35 €

Ouvert

/ 20

Table Gourmande

Le Petit Bouchot

Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

Chef Giovanni Foucher

Cuisine Français | Local

Budget 33 €

Ouvert

11.5

/ 20

Table Gourmande

L'Étier

Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer

Budget 34 € à 75 €

Ouvert

14.5

/ 20

Table de Chef

La Table d'Élise

Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

Chef Alexandre Couillon

Cuisine Poissons & Fruits de mer

Budget 22 € à 33 €

Ouvert

/ 20

Table de Chef

Le 21

Lieu 44210 PORNIC

Chef Sylvain Belouin

Cuisine Poissons & Fruits de mer | Traditionnel

Budget 79 €

Hôtels à proximité

Ouvert

Hôtel de Prestige

Le Général d'Elbée Hôtel & Spa

Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Piscine, Room service, Salles de réunion

Budget 150 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Hôtel La Chaize

Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine

Budget 74 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

La Villa Arthus-Bertrand

Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

Truc en + Accès handicapés, Activités pour les enfants, Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Parking privé, Restauration sur place

Budget 153 €

Ouvert

Hôtel Remarquable

Hôtel Ancre Marine & Spa Thalgo

Lieu 85330 NOIRMOUTIER-EN-L'ÎLE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Room service, Salle de fitness

Budget 130 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Hôtel Punta Lara

Lieu 85680 LA GUÉRINIÈRE

Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service

Budget 155 €

Ouvert

Hôtel de Prestige

Alliance Pornic Resort Thalasso & Spa

Lieu 44210 PORNIC

Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion

Budget 149 €

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