Fidelis

35400 SAINT-MALO
13/20
 Table de Chef
PARTAGER PARTAGER
9 PHOTOS
Chef
Ronan Mahé
Cuisine
Cuisine saine | Français
Truc en +
Terrasse
Style
Entre amis | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
35

L'avis de Gault&Millau 2026

Dans ce coin très animé de l'intramuros, pas facile de se faire une place au soleil. Cette table retient pourtant l'attention et mérite ses deux toques, en s'éloignant légèrement du circuit imposé fruits de mer et fish and chips. Les poissons sont préparés avec respect et imagination (merlu, navet, sésame jus yuzu), saint-pierre spaghettis de la mer brocoli jus citronné, les tacos sont toujours en place, araignée ou cochon, et le homard est régulièrement l'invité vedette. Cave correcte et sans banalité.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 10 Rue Jacques Cartier
35400 Saint-Malo
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Ronan Mahé
    Ronan Mahé Chef
    Ronan Mahé Ronan Mahé Chef