Ferme de la Besse
La Besse, Impasse de la Besse, 07510 Usclades-et-Rieutord, France
10 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Usclades-et-Rieutord
- Chef
- Mathieu Mejean
- Cuisine
- Traditionnel
- Truc en +
- Animaux acceptés, Menu enfants, Parking privé, Terrasse
- Style
- Avec les enfants, Entre amis
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
35
L'avis de Gault&Millau 2025
12,5/20
Table Gourmande
Cette vieille et belle demeure du XVème abrite un restaurant à la belle salle voûtée où le chef Mathieu Méjean crée une cuisine de terroir authentique et savoureuse. Une association truite rhubarbe coulis de framboise qui a de l’audace, un pavé de bœuf plus sage avec ses légumes de saison, une dacquoise punchée rhum arrangé en dessert avec sa crème de noisette et ses fraises. Des confitures maison à la vente, une cave satisfaisante et un service aimable.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Mathieu Mejean Chef
Menu
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