Excoffier Père et Fils

75007 PARIS
12.5/20
 Table Gourmande
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Chef
Philippe Excoffier
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Click&Collect | Service de livraison
Style
Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
32 à 77

L'avis de Gault&Millau 2026

Pour le client d'un soir, c'est une chance indéniable de devenir disciple d'Excoffier. La manière est habile et sûre, les standards ont bien évolué, avec une touche personnelle indéniable, et le soufflé en spécialité : un bon soufflé fromage en entrée, ou bien le ceviche de thon rouge sorbet mangue curcuma coulis d'avocat et sésame, l'onglet Rossini, les linguine homard ou une autre proposition de soufflé (volaille champignon, saumon épinard...). Bons desserts, menu Signature 5 services pour 77 €, et déjeuner à 38 €.
LIEU

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© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 18 Rue de l'Exposition
75007 Paris
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