Épicentre

Rating: 14.5
Author: Gault&Millau

8 Rue Fodéré, 06300 Nice, France

14.5/20
Table de Chef

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6 PHOTOS

Lieu: Nice
Chef: Sélim M’nasri
Cuisine: Gastronomique | Moderne
Style: Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

89 à 149

L'avis de Gault&Millau 2026

14,5/20

Table de Chef

Quartier du port, la curiosité est grande pour la cuisine de découverte proposée par Sélim M’Nasri. Les influences viennent du monde entier, mais le talent est singulier et le chef unique. Il a travaillé avec Marcel Ravin, ouvrant encore davantage l’horizon. L’offre se limite à des menus cachés, à 89 et 149 €, pour connaître l’Expérience avec un grand E.