EnYaa

Rating: 13.5
Author: Gault&Millau

37 Rue de Montpensier, 75001 Paris, France

13.5/20
Table de Chef

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2 PHOTOS

Lieu: Paris
Chef: Kaï NakamuraDaisuke Endo
Cuisine: Japonais
Truc en +: À emporter, Accès handicapés, Click&Collect
Style: Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

39 à 220

L'avis de Gault&Millau 2026

13,5/20

Table de Chef

Un restaurant japonais de plus dans ce quartier qui n'en manque pas : pourtant Enyaa a trouvé sa place, par son positionnement prix (pas bon marché, pas effarant) pour une cuisine proche d'un kaiseki, bien inspirée et travaillée, en particulier sur les standards : chawanmushi, sushi de maquereau, anguille du Pays Basque façon kabayaki, morue grillée au miso blanc et aubergine dengaku. Comptez environ 70 € avec la glace au thé vert finale.