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En/Vie

63000 CLERMONT-FERRAND
11.5/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Local
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
21€
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande La table la plus champenoise de Clermont-Ferrand poursuit son chemin avec une bonne constance, gardant son esprit table de marché, personnel et engageant. La cave à champagne est toujours une réjouissance ; des beaux domaines conseillés par Audrey, en pétillant ou non, et des bonnes idées sur les autres vignobles aussi. Les assiettes de Simon Pénin tiennent leurs promesses, un velouté de potimarron, champignons et escargots, un filet de truite confit et coulis de poivron, un suprême de poulet fermier et crème au vin blanc, une mandarine satsuma rôtie, gelée yuzu et pistache. Accueil chaleureux.
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Plan
Adresse 18 Rue du Cheval Blanc
63000 Clermont-Ferrand
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Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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