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El Theatris

57000 METZ
11/20
 Table Gourmande
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10 PHOTOS
Chef Nicolas Rapenne
Cuisine Français | Local
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
34€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Dans ce lieu à la fois historique et magnifique (un hôtel particulier du XVIIIe siècle qu'occupa notamment le marquis de La Fayette) à l'étonnant décor baroque, la cuisine revisite avec malice les classiques de brasserie, œuf parfait purée de panais lard fumé et croûtons, suprême de pintade farci aux trompettes de la mort et gratin de pommes de terre avant un éclair caramélisé, pommes, calvados et cardamome. Une cuisine à la fois assez riche et canaille (les gros appétits seront comblés), service très décontracté.
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Plan
Adresse 2 Place De La Comédie
57000 Metz
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Nicolas Rapenne Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Nicolas Rapenne Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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