Éco-domaine La Fontaine

44210 PORNIC
11/20
 Table Gourmande
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© DR
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© Mélanie Chaigneau
10 PHOTOS
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Parking privé
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
39 à 54

L'avis de Gault&Millau 2025

C’est toujours une belle excursion à faire en famille que la visite de cette maison à la campagne, si bien aménagée et si bien tenue. Un gros succès l’été avec les différentes prestations et visites, l’hôtel, l’épicerie, les jardins en permaculture, les ateliers, le spa… À table, des associations assez recherchés, une cuisine élaborée, quand on rechercherait peut-être la simplicité du produit brut : poulpe grillé crémeux de chou-fleur consommé de langoustine, filet de pigeon et cuisse en bonbon croquettes de pommes de terre truffées, tarte tatin aux pommes caramélisées ganache montée à la vanille caramel beurre salé.
LIEU

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Adresse Rue des Noelles
44210 Pornic
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