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Nancy Bourguignon - Du Côté des Olivades

13520 PARADOU
12/20
 Table Gourmande
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5 PHOTOS
Chef Nancy Bourguignon
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Jardin | Menu enfants | Parking privé | Service voiturier
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
94€ à 128€
L'avis de Gault&Millau
12/20
Table Gourmande Chic provençal ajusté au tourisme du côté des Olivades, avec la cuisine raffinée de Nancy Bourguignon, inspirée par les beaux produits et la Provence. Ici, on aime les truffes, le foie gras, les langoustines, dans une atmosphère de maison de famille plutôt agréable, mais la cheffe sait aussi composer, avec adresse, sur le maquereau à la flamme, poireau gingembre soja, les asperges et les crevettes grises, le skrei beurre blanc et un bon vacherin dans une séquence adaptée à 94 €.
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Created with Fabric.js 5.2.4
Nancy Bourguignon Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Nancy Bourguignon Chef

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Lieu 13200 ARLES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Restaurant 11.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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