Dos Hermanos

64200 BIARRITZ
11/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Hervé Darin
Cuisine
Local
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
32

L'avis de Gault&Millau 2025

Une affaire qui fonctionne toujours aussi bien sur les hauteurs du centre-ville, une bodega chaleureuse à la décoration typique, et aux recettes valorisant la tradition et les produits du terroir. Il y a bien sûr le bellota, le chorizo et le pied de cochon rôti, puis le pavé de morue sauce chorizo, le boudin noir de Christian Parra aux deux pommes, la belle côte de bœuf pour deux. Petite cave franco-espagnole.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 36 Avenue de Verdun
64200 Biarritz
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    Hervé Darin Chef
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