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Don Camillo

26000 VALENCE
11/20
Table Gourmande
Chef Franck Harnet
Truc en + | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35€ à 65€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Légèrement excentrée, la maison reste néanmoins une des bonnes valeurs des environs, un rendez-vous des grandes occasions, pour les affaires et les réunions familiales. Le chef propose une belle cuisine de produit, dans un style plutôt classique mais aux dressages alléchants et graphiques, qui mettent en scène les fleurs de melon avec un crémeux de maïs doux et pepperoni craquant, le pavé de saumon au beurre fumé et crème de petits pois, jus de crustacés, la pièce de veau basse température, aubergine, tomate façon Negresco et sauce moutarde. Dans le verre, la vallée du Rhône est évidemment privilégiée.
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Plan
Adresse 336 Rue Faventines
26000 Valence
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Franck Harnet Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Franck Harnet Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Delphine Harnet Manager
Created with Fabric.js 5.2.4 Delphine Harnet Manager

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Restaurant 11.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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