Don Camillo

26000 VALENCE
11.5/20
 Table Gourmande
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Chef
Franck Harnet
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35 € à 90 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Sur les hauteurs de Valence, Franck et Delphine ont misé sur une ambiance chaleureuse et des plats de saisons présentés de manière élégante. En automne, on pourra déguster le velouté de châtaignes et sa raviole aux champignons ou de manière plus classique le pavé de saumon et son coulis de langoustine. La cuisson du poisson à 48 ° pendant exactement 30 minutes permet d'obtenir une texture d'une rare délicatesse. Le personnel au service est très attentionné et les amateurs de vins pourront piocher dans la belle sélection locale ou se faire plaisir avec une carte de vins au verre très éclectique.
Horaires d'ouverture

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