Domaine de Saint-Géry
46800 Lendou-en-Quercy, France
5 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Lendou-en-Quercy
- Chef
- Patrick Duler
- Cuisine
- Français | Gastronomique | Local | Traditionnel
- Truc en +
- Animaux acceptés, Hébergement, Leçons de cuisine, Menu enfants, Parking privé, Terrasse
- Style
- En famille
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
147 à 367
L'avis de Gault&Millau 2026
13,5/20
Table de Chef
Au coeur du Lot, Patrick Duler met un point d'honneur à travailler les produits les plus locaux possibles, jusqu'aux truffes de ses propres chênes truffiers en saison. Une affaire de famille dans tous les sens du terme : Pascale accueille avec chaleur, leur fille assure le service en salle et leur fils officie en cuisine, dans cette ferme du XVe siècle. Le repas, unique et caché, est proposé à 147 €, un positionnement élevé pour une cuisine de tradition sincère et généreuse, dont le moment le plus mémorable reste ce jambon affiné soixante mois sur place, d'une intensité remarquable. La suite : foie gras de canard mi-cuit, filet mignon dans l'esprit d'un saucisson brioché, soufflé en dessert. Uniquement le soir, sur réservation.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Patrick Duler Chef
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