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Domaine de Bugatel

47110 SAINTE-LIVRADE-SUR-LOT
14/20
 Table de Chef
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© Alina Gălățescu
© Alina Gălățescu
© Alina Gălățescu
4 PHOTOS
Chef Théo Sanchez
Cuisine Français
Truc en + Hébergement | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
39.5 €
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L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef C'est un lieu absolument unique dans le Lot-et-Garonne, lieu détruit puis reconstruit, sorte de jardin des plaisirs avec sa piscine, ses chambres et ses gîtes, sa péniche et sa grande maison, pensée pour les plus belles agapes. Le menu à 39,50 € est très bien calibré, avec une cuisine de saison de bonne exécution, une salade burrata, tomates anciennes, pêches, pistaches torréfiées, réduction balsamique et huile de basilic, un pavé de truite rôti, chakchouka de poivrons, olives, tomates anciennes et œufs de truite, un pavé de porc, purée à l'estragon, échalion confit et jus réduit, ou encore une pavlova aux fruits rouges, crème mascarpone, fraises et myrtilles, amandes caramélisées. Service aimable.
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PLAN
Adresse Allée de Bugatel
47110 Sainte-Livrade-sur-Lot
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Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Created with Fabric.js 5.2.4
Théo Sanchez Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Théo Sanchez Chef
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L'Herboriste
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Margoton
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Chef Frédéric Joly
Cuisine Français | Local
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