Une belle cave à manger à l’entrée du centre-ville, où les plaisirs de la table se conjuguent aux plaisirs de la cave. L’endroit mise sur une décoration boisée, rappelant les barriques et alignant sur les étagères le premier sujet des lieux, des belles quilles venant de toute la France. Pour accompagner, une petite cuisine à l’ardoise aux accents régionaux, des cœurs de canard en persillade et fenouil, des gnocchetti aux champignons, noix, parmesan et sauce vierge, un suprême de poulet, pommes de terre et céleri, carottes et sauce moutarde, pouvant manquer un peu de générosité mais bon dans la réalisation, un classique riz au lait vanille. Bon accueil.
Chef
