Une crêperie dans la modernité, prouvant que la tradition de la galette a le vent en poupe. Des farines sélectionnées dans la région, du 100 % sarrasin local pour les salées, la galette à l'andouille de Dinan bio, la complète poitrine fumée bio ou la Grain Noir à la truite bretonne. En froment, on soigne aussi les ingrédients, comme la caramel beurre salé maison ou la miel et amandes grillées bio.
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