Ce bistrot joyeux et lumineux a fêté son 11e anniversaire et le temps ne semble pas avoir de prise sur lui. Des produits frais, une cuisine de marché, des prix qui restent cohérents, la recette n’a rien d’original sans doute, mais on aurait tort de bouder notre plaisir : l’œuf meurette est au top, entre acidité et gourmandise, l’entrecôte se montre généreuse, avec de bonnes frites maison, et les desserts ne déçoivent pas dans leur registre traditionnel. Bonne petite sélection viticole.
Santiago Llambi Chef
