Comice

75016 PARIS
14/20
 Table de Chef
PARTAGER PARTAGER
RÉSERVER
11 PHOTOS
Chef
Noam Gedalof
Cuisine
Français | Gastronomique
Style
Elégant | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
120 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Etheliya Hananova, sommelière, et Noam Gedalof, passé par Le Sergent Recruteur, forment un duo complémentaire. Les amuse-bouche ouvrent avec éclat, du gaspacho lumineux aux gougères fondantes. L'aubergine en persillade prend du relief grâce à la sauce romesco, tandis que le veau corse, bien cuit, manque de cohérence entre ses garnitures. Le soufflé au chocolat, aérien et intense, conclut sur une note juste. La cave, guidée par la sommelière, se distingue par un choix de vignerons indépendants, des références solides et des découvertes qui accompagnent le repas avec pertinence. Une table appliquée, qui convainc autant par son sérieux que par sa sélection de vins. Menu Découverte à 120 €.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 31 Avenue de Versailles
75016 Paris
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Noam Gedalof
    Noam Gedalof Chef
    Noam Gedalof Noam Gedalof Chef
  • Etheliya Hananova
    Etheliya Hananova Cheffe Sommelière
    Etheliya Hananova Etheliya Hananova Cheffe Sommelière