Col Tempo

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

4 Rue Saint-Jean, 20297 Bastia, France

12.5/20
Table Gourmande

Cuisine: Corse | Local | Méditerranéen | Moderne
Style: Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

L'une des meilleures offres sur le port, par l'emplacement, bien sûr, le standing, et la cuisine, plutôt soignée autour des produits du cru majoritairement : vitello tonnato, bar de ligne artichaut barigoule crème fenouil amande vierge au citron, aïoli de cabillaud au kombu, agneau confit salsa verde… Tarifs assez élevés, desserts classiques, poissons entiers ou langoustines de pêche locale en suggestions, bonne sélection de vins de l'île.