Envie d’une expérience originale ? Sandrine Levi et Edi Nakou Lelo ont imaginé ce restaurant empli
de surprises. L’idée : vous opterez pour un menu Classic en 3 services ou un menu Gourmand en 4 services adapté, si besoin, à vos allergies ou intolérances alimentaires. Vous choisirez entre viande, poisson ou végétal sans connaître à l'avance la composition des plats. Une cuisine française contemporaine, servie dans un cadre épuré, mais chaleureux, et concoctée avec des ingrédients sains issus du terroir tourangeau y compris pour les vins. Le Chef éveillera votre curiosité grâce à des plats gourmands issus d’une agriculture raisonnée et locale au maximum. Au Classic, vous prenez le temps de déguster, de sentir, de ressentir et d’analyser les goûts de chaque mets, puis, Sandrine vous expliquera toutes les subtilités, la composition et l’élaboration de chaque plat après la dégustation. L’établissement est privatisable pour vos événements. Le Chef se déplace chez vous et donne aussi des cours à domicile pour reproduire un savoir-faire tout en délicatesse. Classic, c’est expérimenter la gourmandise autrement… Un établissement à suivre sur les réseaux sociaux : Facebook (@Classic-Restaurant) et Instagram (@restaurant_classic_tours).
