Chez P’tit Louis

35000 RENNES
11.5/20
 Table Gourmande
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Chef
Flavien Verna
Cuisine
Français | Local
Truc en +
Terrasse
Style
Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
23 €

L'avis de Gault&Millau

11.5/20
Table Gourmande Lancé en collaboration avec les gens de Mirlitantouille, le p’tit Louis vole désormais de ses propres ailes, toujours sous la direction d’Elsa Termet. Les fourneaux sont aujourd’hui sous la bonne garde de Flavien Verna, notamment passé au Bristol et au Royal Monceau, et servant une cuisine bistronomique convaincante. La carte offre du beau choix et les assiettes sont à la hauteur des attentes, des asperges blanches, panko, mayonnaise piment et ail des ours, un cabillaud, panais, sésame, chou et pak choï, une poire de bœuf, carottes, pommes de terre au foin et chimichurri, un chou pistache praliné. Formule déjeuner à 23 €.
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PLAN

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Adresse 9 Rue Saint-Louis
35000 Rennes
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Les peoples
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    Flavien Verna Chef
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    Nathan Jegou Second
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