Chez P’tit Louis

35000 RENNES
11.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
RÉSERVER
© DR
© DR
© DR
6 PHOTOS
Chef
Flavien Verna
Cuisine
Français | Local
Truc en +
Terrasse
Style
Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
23

L'avis de Gault&Millau 2026

Lancé en collaboration avec les gens de Mirlitantouille, le p’tit Louis vole désormais de ses propres ailes, toujours sous la direction d’Elsa Termet. Les fourneaux sont aujourd’hui sous la bonne garde de Flavien Verna, notamment passé au Bristol et au Royal Monceau, et servant une cuisine bistronomique convaincante. La carte offre du beau choix et les assiettes sont à la hauteur des attentes, des asperges blanches, panko, mayonnaise piment et ail des ours, un cabillaud, panais, sésame, chou et pak choï, une poire de bœuf, carottes, pommes de terre au foin et chimichurri, un chou pistache praliné. Formule déjeuner à 23 €.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 9 Rue Saint-Louis
35000 Rennes
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Flavien Verna
    Flavien Verna Chef
    Flavien Verna Flavien Verna Chef
  • Nathan Jegou
    Nathan Jegou Second
    Nathan Jegou Nathan Jegou Second