Chez Marco

31000 TOULOUSE
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
© Chez Marco
© Chez Marco
© Chez Marco
3 PHOTOS
Cuisine
Français | Grill & barbecue | Moderne
Style
Bistro/Brasserie | Décontracté | En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Ce bistrot toulousain se niche en plein centre, à l'intérieur d'un bel immeuble de briques rouges typiquement toulousaines. Entre habitués et grandes tablées, l'adresse cultive un esprit convivial et bon vivant. La carte libre propose des entrées qui se partagent et restent simples mais correctement exécutées, comme les œufs mimosa de mamie Antoinette ou le camembert rôti. Le plat constitue le véritable point fort de la maison : un coffre de canard cuit à la braise, parfaitement rosé, dont le parfum de thym fumé accompagne agréablement l'arrivée à table. La carte décline également les grands classiques de la grillade, côte de bœuf, saucisse de Toulouse ou côte de cochon du Quercy. En dessert, le chou maison gagnerait à trouver un meilleur équilibre entre la pâte et la glace.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 39 Rue Charles de Rémusat
31000 Toulouse
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier
Entrez dans le monde de la gastronomie
Austria
Austria
https://www.gaultmillau.at