Chez Jean
4BIS Rue de Lyon, 02100 Saint-Quentin, France
Infos pratiques
- Lieu
- Saint-Quentin
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Accès handicapés
- Style
- En famille, Entre amis
L'avis de Gault&Millau 2026
Sélectionné
Face à la basilique, cette table sérieuse propose une cuisine traditionnelle basée sur de bons produits et présentés dans des assiettes généreuses : andouillette 5A, croustillant de pied de cochon, entrecôte au poivre. On privilégie la simplicité sans recherche de sophistication. Si l'ensemble est agréable, certains plats gagneraient toutefois à être davantage travaillés afin de mettre en valeur le savoir-faire du chef. Les vins proposés peinent à susciter de l'intérêt par manque d'information. Le cadre convivial et l'accueil attentionné contribuent à un moment plaisant, dans l'esprit d'une table sans prétention.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef -
Pâtissier
-
Sommelier
