Nichée sous la Grosse Horloge, véritable repère rochelais, cette institution régale depuis des années les amateurs de sucré comme de salé. Reprise récemment par Geoffroy, frère de l’ancien propriétaire, l’adresse a été entièrement rénovée dans un esprit cosy et pop, aux couleurs jaune et noir du club de rugby de La Rochelle, clin d’œil local assumé. À la carte, une offre snacking généreuse : sandwichs maison avec pain artisanal, paninis croustillants et quiches gourmandes, idéales pour un déjeuner sur le pouce sans compromis sur la qualité. Côté douceurs, les incontournables sont au rendez-vous : gaufres liégeoises moelleuses, crêpes à tomber —notamment la version caramel beurre salé, à consommer sans modération— mais aussi glaces artisanales et granités (une quinzaine de parfums !) signés Jean-François Duport, Maître Artisan glacier. À boire ? Orange pressée ou smoothies ultra frais. Lieu de passage autant que QG d’habitués, cette adresse séduit aussi bien les touristes que les Rochelais. Une pause chaleureuse à ne pas manquer.