Chez Daniel et Julia

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

83500 LA SEYNE-SUR-MER

12.5/20
Table Gourmande

12 PHOTOS

Chef: Julia Viglietti
Truc en +: À emporter | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

38 à 65

L'avis de Gault&Millau 2025

Une solide adresse à la longue réputation, dont les fans ont patiemment attendu la réouverture en avril. Dans le cadre typique d’une maison provençale XIXe dominant la plage de Fabrégas, Julia Viglietti cuisine avec passion de beaux produits dans une manière assurée et traditionnelle, tandis que Pierre en salle passe le bon message : les fameuses moules Daniel sont toujours là, avec la brouillade de truffes, le poisson sauvage, la bouillabaisse et l’omelette norvégienne. Des classiques que l’on aime retrouver à ce niveau de qualité, un accueil très souriant.