Gault&Millau

La Place
Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
E-Boutique
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Château de la Dame Blanche

25870 GENEUILLE
14/20
 Table de Chef
PARTAGER
RÉSERVER
9 PHOTOS
Chef Antony Serra
Cuisine Français | Traditionnel
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Jardin | Parking privé | Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
32 € à 69 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
14/20
Table de Chef Antony Serra et son épouse Ophélie ont fêté en 2025 leur dixième anniversaire aux commandes de ce charmant château et de son vaste parc arboré que vient lécher le cours de l'Ognon. Dans ce cadre naturel plein de charme, l'ancien élève de William Frachot et de Jocelyne Lotz-Choquart (qui fut l'une des premières cheffes à décrocher quatre toques à Besançon) n'hésite pas à s'affranchir des contingences régionales pour composer une cuisine à la fois contemporaine et raffinée, qui ne s'interdit ni le filet de sébaste au café, panais et lentilles ou la quenelle de merlu et espuma béarnaise. Cadre ravissant (la verrière d'inspiration victorienne ouvrant sur le parc est magnifique), service aux petits soins.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 1 Chemin de la Goulotte
25870 Geneuille
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Antony Serra Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Antony Serra Chef
Désactivez votre adblocker

Découvrez l'hôtel de ce restaurant

Hôtel Château de la Dame Blanche
Hôtel de Prestige
Hôtel Château de la Dame Blanche
Lieu 25870 GENEUILLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 114 €
Découvrir
Ouvert
Hôtel Château de la Dame Blanche
Hôtel de Prestige
Hôtel Château de la Dame Blanche
Lieu 25870 GENEUILLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 114 €
Restaurant

Restaurants à proximité

Ouvert
Le Saint-Pierre
11.5
/ 20
Table Gourmande
Le Saint-Pierre
Lieu 25000 BESANÇON
Cuisine Français | Local
Budget 50 € à 95 €
Ouvert
Bleu de Sapin
12.5
/ 20
Table Gourmande
Bleu de Sapin
Lieu 25000 BESANÇON
Cuisine Cuisine saine | Français
Budget 25 €
Ouvert
La Charrette
11
/ 20
Table Gourmande
La Charrette
Lieu 25000 BESANÇON
Chef Johan Grenot
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 20 € à 48 €
Ouvert
Le Parc
14
/ 20
Table de Chef
Le Parc
Lieu 25000 BESANÇON
Chef Francesco Di Marzio
Budget 39 € à 97 €
Ouvert
Loiseau du Temps
13
/ 20
Table de Chef
Loiseau du Temps
Lieu 25000 BESANÇON
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 28 € à 38 €
Ouvert
Épicéa
12
/ 20
Table Gourmande
Épicéa
Lieu 25000 BESANÇON
Chef Camille Loridat
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 38 € à 65 €
Désactivez votre adblocker

Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel Château de la Dame Blanche
Hôtel de Prestige
Hôtel Château de la Dame Blanche
Lieu 25870 GENEUILLE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 114 €
Restaurant
Ouvert
Les Terrasses de Besançon
Sélectionné
Hors-classement
Les Terrasses de Besançon
Lieu 25000 BESANÇON
Truc en + Chambres d'hôtes, Piscine
Budget 250 €
Ouvert
Hôtel Case Latine
Sélectionné
Hors-classement
Hôtel Case Latine
Lieu 20218 LAMA
Truc en + Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 210 €
Ouvert
Château de Bournel
Hôtel de Prestige
Château de Bournel
Lieu 25680 CUBRY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Golf, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 130 €
Ouvert
Château de Germigney
Hôtel d'Exception
Château de Germigney
Lieu 39600 PORT-LESNEY
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 176 €
Restaurant
Ouvert
Hôtel Château du Mont Joly
Hôtel de Prestige
Hôtel Château du Mont Joly
Lieu 39100 SAMPANS
Truc en + Charme, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 135 €
Restaurant
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus