Jardin | Parking privé | Spectacle en direct | Terrasse
Présentation
Sur les bords du Rhône, le Château de Fontager invite à une expérience unique entre gastronomie, luxe et évasion. Au cœur d’un parc d’exception, cette bâtisse chargée de 2000 ans d’histoire offre une parenthèse de sérénité lors d’une escapade gourmande ou d’un séjour dépaysant. Le Chant de la Source, table gastronomique, marie charme d’époque et touches contemporaines. Le Chef danois Nikolaj Skou Poulsen, passionné de cuisine française, et son équipe subliment les produits locaux, du potager au marché, dans des assiettes raffinées où tradition et accents nordiques se rencontrent. Le Bistro du Château, dans la salle du cloître ou sur la terrasse, propose une cuisine de produits locaux façon brasserie revisitée, chaque jour de mai à octobre. La carte des vins met à l’honneur les domaines de la vallée du Rhône, des crus français et de pays voisins en accord avec les plats. Prolongez l’expérience grâce aux 32 chambres élégantes, à la piscine de 35 mètres de long, au Sporting club (trois terrains de tennis, un de padel, une salle de gym, un espace yoga/danse) et à l’espace détente, La Maison de la Source. Un établissement à suivre sur les réseaux sociaux : Facebook (@chateaudefontager) et Instagram (@chateaudefontagerfrance).
