Caves Pétrissans
Cave Pétrissans, 30 bis Avenue Niel, 75017 Paris, France
5 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Paris
- Cuisine
- Français | Traditionnel
- Truc en +
- Service voiturier
- Style
- En famille, Entre amis
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
42 à 54
L'avis de Gault&Millau 2026
12/20
Table Gourmande
Une table d'habitués, ô combien traditionnelle, pour le verre comme pour l'assiette. La cave est prête, le semainier bien en ordre pour rassurer les amateurs et les régaler avec le foie gras, les charcuteries, dont un bon fromage de tête, le tartare, la tête de veau, la fricassée de volailles sauce crème morilles et les rognons flambés à l'armagnac avant la mousse chocolat ou les pruneaux à la vieille prune de Souillac. Large choix de verre qui permet de toucher d'excellents crus (Faustine d'Abbatucci, condrieu de François Villard par exemple).
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Marie-Christine et Jean-Marie Allemoz Propriétaire -
Jean-Charles Allemoz Manager
-
Nathanaël Maillard Sommelier
Menu
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