Cave

Rating: 12
Author: Gault&Millau

21000 DIJON

12/20
Table Gourmande

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4 PHOTOS

Cuisine: Français | Moderne
Style: Bar à vins | Bistro/Brasserie | Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Face à son Cibo, Angelo Ferrigno offre aux Dijonnais un bon moment de bistrot d'aujourd'hui autour d'une cave bien remplie. Des petites assiettes bien vues, une formule du midi à 30 € toujours originale (asperges grillées hoummous, filet mignon de porc de Clavisy légumes glacés jus réduit, tartare de fraise crème mélilot lait givré de bufflonne), une plus grande animation en soirée avec un choix de grignotages bien sympathique.