Cave
29 Rue Jeannin, 21000 Dijon, France
4 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Dijon
- Cuisine
- Français | Moderne
- Style
- Bar à vins, Bistro/Brasserie, Décontracté, Entre amis
L'avis de Gault&Millau 2026
Table Gourmande
Face à son Cibo, Angelo Ferrigno offre aux Dijonnais un bon moment de bistrot d'aujourd'hui autour d'une cave bien remplie. Des petites assiettes bien vues, une formule du midi à 30 € toujours originale (asperges grillées hoummous, filet mignon de porc de Clavisy légumes glacés jus réduit, tartare de fraise crème mélilot lait givré de bufflonne), une plus grande animation en soirée avec un choix de grignotages bien sympathique.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Chef
Chef -
Pâtissier
Pâtissier -
Sommelier
Sommelier