Capélo

24000 PÉRIGUEUX
12/20
 Table Gourmande
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Cuisine
Français | Local
Style
Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
24 € à 35 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande En partant du grand-père canardier, Angel Morales a ouvert sa table traditionnelle centrée sur le canard, un hommage à la fois à la famille et à la région. Le plaisir est immédiat, des réalisations régressives et bien faites : pâté en croûte de canard, lasagnes à l’effiloché de canard, gratinée au cantal, magret de canard façon ramen et bouillon de carcasse, nougat de chèvre frais glacé, sirop de miel et sorbet roquette…
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PLAN

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Adresse 1 Place Louis Magne
24000 Périgueux
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