Chez Tania - Calanque de Figuerolles

Rating: 10
Author: Gault&Millau

Calanque de Figuerolles, 13600 La Ciotat, France

Sélectionné

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Lieu: La Ciotat
Cuisine: Méditerranéen | Provençale
Truc en +: À emporter, Animaux acceptés, Menu enfants
Style: Cadre d'exception, En famille, Romantique

L'avis de Gault&Millau 2026

Sélectionné

Une histoire singulière et un lieu assez unique à quelques marches de La Ciotat, résument assez bien cette table à ne pas manquer. Cette « république indépendante de Figuerolles » est le fief d’une famille russe installée depuis 1956, gardant bien cette adorable crique des Calanques, où les descendants de la famille continuent de faire vivre un charmant hôtel-restaurant. Côté cuisine, Christopher fait de la cuisine méditerranéenne dans l’air du temps, un ceviche de loup yuzu grenade, avocat et éclats de pistache, un poulpe au figatelli, écrasé de pommes de terre et navets rôtis, une bouillabaisse traditionnelle, un carré d’agneau basse température et mousseline de vitelottes… Ambiance chaleureuse.