Café de la Paix

Rating: 12
Author: Gault&Millau

77780 BOURRON-MARLOTTE

12/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Cuisine: Français | Local
Truc en +: Terrasse
Style: Bistro/Brasserie | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2025

Dans une belle bâtisse XIXe immanquable quand on fait le tour du village, une agréable restauration d'aujourd'hui, emmenée par un chef de bonne expérience, Nicolas Guillebeaux. Le menu déjeuner, sans choix, a toujours de belles idées pour 30 €, et la carte est actuelle, variée, pour tous les goûts : ceviche de lieu jaune mangue et fruits de la passion émulsion curry lait de coco, quasi de veau aux girolles grenailles jus à la sarriette, tartelette chocolat caramel cacahuètes, chaque plat étant accompagné d'une proposition de vins, extraits d'une large carte. Bon service dans un cadre confortable.