Café Clara - Castel Clara

Rating: 11.5
Author: Gault&Millau

Port Goulphar, 56360 Bangor, France

11.5/20
Table Gourmande

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3 PHOTOS

Chef: Germain Arnaboldi
Cuisine: Français | Local | Poissons & Fruits de mer
Truc en +: Hébergement | Terrasse
Style: Brunch | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

34 à 42

L'avis de Gault&Millau 2026

Bistrot du magnifique hôtel Castel Clara 4*, il profite du luxe de la maison et du charme unique des environs. La table propose une élégante cuisine marine, dans un genre contemporain maîtrisé : crevettes condimentées à la mangue, spaghetti de radis daïkon à la coriandre, un lieu jaune cuit au naturel, carottes au miel, romarin et sarrasin, une queue de lotte croustillante, risotto carnaroli, épinards, curry vert et encre de seiche.