On est vraiment in situ sur le quai où Bertrand Larcher fit démarrer ses "crêpes autrement" il y a quelques lustres. La maison est très bien placée, les galettes sont toujours remarquables et il y a toujours de bonnes idées dans les suggestions du moment à l'ardoise, comme cette galette "binicaise" aux saint-jacques comté fondue de poireaux au curry corsaire et beurre aux algues (ici la Bretagne se serre les coudes !). Bon accueil pro et toujours le plein d'idées à la carte avec les rolls, les grignotages, les glaces artisanales. Un large choix de cidres.
Chef
