Brasserie Roseaux

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

34 Cours Franklin Roosevelt, 69006 Lyon, France

12.5/20
Table Gourmande

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8 PHOTOS

Lieu: Lyon
Chef: Tabata MeyLudovic Mey

L'avis de Gault&Millau 2026

12,5/20

Table Gourmande

Sous les platanes du cours Roosevelt, la brasserie de Tabata et Ludovic Mey figure parmi les brasseries les plus chics du quartier, moins populaire et davantage raffinée, avec son très beau décor à l’ancienne, d’un style Art déco remarquable. Le couple, qui tient son restaurant gastronomique juste à côté, réinvente la grande tradition avec un savoir-faire évident : des œufs façon Chimay farcis d’une duxelles de champignons et persil, sauce mornay gratinée, le turbotin sauce Dugléré, une entrecôte au beurre maître d’hôtel, des vraies profiteroles sauce chocolat. Menu déjeuner à 33 €.